Bar

Drinkarna på Restaurang WS är framtagna av vårt barteam genom omsorgsfullt experimenterande med råvaror i säsong och innehåller färska, hemgjorda ingredienser. 

Om du inte är sugen på något från vår cocktaillista, gör vi mer än gärna drinkar som inte står på menyn.

Vill du veta mer om våra viner så se gärna över vår vinlista eller fråga så guidar våra sommelierer dig rätt! 

Cocktails 

Knickerbocker Royal 
En bubblande spritz smaksatt med hallon och prosecco.
Takamaka rom, Tripel sec

Reversed GT 
En modern tolkning av en klassisk GT med Wasted Tonic Cordial & selleri.
Foken Gin, Aegean Tonic

Green Light Collins
Cocktail med kryddighet, syrlig ängsyra och citron som toppas med sodavatten.
O.P Andersson

Pendennis#2
Klassiker med en twist. Aprikos, passionsfrukt, lime och en bitter touch.
Stockholms Bränneri Gin, Apricot Brandy, Peychaud Bitter

As Time Goes By
Exotisk drink med toner av kokos, ananas, lime, ris och en hint av salt.
Foresta Romblend

Foresta Garden Cup
En frisk cocktail med fläder, grönt äpple, lime och honung.
Lagerblads-infuserad vodka, Suze

Negroni Rosa
Stockholms Bränneris egen tolkning av en klassiska Negroni
Pink Gin, Stockholms Aperitif RÖD, Rose “Vermouth”

Cocktails 180:-