Cocktailbar

Cocktaillistan på Restaurang WS är framtagen av vårt barteam genom omsorgsfullt experimenterande med råvaror i säsong och innehåller färska, hemgjorda ingredienser. 

Om du inte är sugen på något från vår cocktaillista, gör vi mer än gärna drinkar som inte står på menyn.

Vill du veta mer om våra viner så se gärna över vår vinlista eller fråga så guidar våra sommelierer dig rätt! 

Cocktails 

WS Martini 195:-
No 3 London Dry Gin / Absolut Elyx

Oliv / Twist / Syltlök / Dirty /
Rockefeller, 2 st fine de claire ostron + 70:-

Foresta Martini 195:-
Gran, granskottsolja, torr & vit vermouth, Stockholms Bränneri Gin

Negroni Bär 195:-
Skogens bär, söt vermouth, Lingari, Norrbottens Destilleri Forest Gin

Rönnbär 195:-
Frostbitna rönnbär, lagerblad, torr vermouth, Kronan punsch

Körsbär 195:-
Körsbär, mandel, fjällfil, kardemumma, balsamico, citrus, Absolut Vodka

Scroppino 195:- 
Hjortron & havtorn, olivolja, prosecco, Foresta Limoncello

Tiramisu 195:-
Kaffe, mascarpone, karamell, brynt messmör, riven choklad, kaffelikör, Martell VS Cognac

Classic Cocktails

Rob Roy 195:-
Naked Malt, söt vermouth, bitters

Chrysanthemum 195:-
Torr vermouth, Bénédictine D.O.M., Absinthe

French 75 195:-
Citrus, prosecco, Stockholms Bränneri Gin

Cosmopolitan 195:-
Tranbär, citrus, Cointreau, Absolut Citron

Sidecar 195:-
Citrus, Cointreau, Martell VS

Espresso Martini 195:-
Espresso, kaffelikör, Absolut Vodka