Lunch

Meny v.37

Måndag - Fredag

Kalvfärsbiffar  205:-
med örtrostad potatis, tzatziki, oliver & soltorkad tomat

Sejfilé “Grenoble”  255:-
med betor, kapris, brynt smör & kokt potatis 

Vegetarisk risotto  185:-
med rostad spetskål, hasselnötter & gremolata

Getostsallad  225:-
med betor, valnötter, honungsdressing & melon

Alltid på menyn

WS fisk- och skaldjursgryta “Marmite” 285:-
med aioli & levain

Oxkind Bourguignon 295:-
med tryffel & potatispuré

Dessert

Glass & Sorbert coupe 65:-

WS Chokladtryffel 65:-

Tvårätters Affärslunch

Steak tartar på oxrygg
med jordärtskocka, äpple & tryffel

Oxkind Bourguignon
med tryffel & potatispuré

455:-/person