Lunch

Meny

Måndag - fredag

Veckans lunch serveras fram till kl. 14:30. 

Under helgerna serverar vi vår á la carte meny hela dagen - du hittar vår á la carte-meny här!
 

Förrätter

Toast Skagen ½  185:-
smörstekt formfranska, löjrom, dill & citron

Råbiff ½  160:-
jordärtskocka, äpple & tryffel

Veckans

Majskyckling 225:-
med dragonemulsion, broccolini & potatis panaderas

Havets wallenbergare 255:-
med vitvinssås, gröna ärtor, potatispuré, dill & citron

Kroppkakor 205:-
med svamp, brässerad kål, rårörda lingon & brynt smör

Tonfisksallad 205:-
med avokadokräm, haricots verts, 63° ägg & dijonnaise

Veckans vin / Veckans öl 
135:- / 79:-

Alltid på WS

Råbiff 285:-
med jordärtskocka, äpple, tryffel & pommes

Toast skagen 295:-
med toastbröd, löjrom, citron & dill

Oxkind Bourguignon 295:-
med tryffel & potatispuré 

Dessert

Glass & Sorbet Coupe 65:-
fråga om dagens smaker 

Crème Brûlée 115:-

WS Chokladtryffel 65:-

Trerätters Affärslunch

Toast skagen ½
med toastbröd, löjrom, citron & dill

Oxkind Bourguignon
med tryffel & potatispuré

Crème Brûlée

550:- per person